冬至阳生春又来
12月的杭城，寒风萧瑟，风雨凄凄。日渐愈下的气温，将这诺大杭城拥抱在一片寒冷之中。
杭州立身于江南，秦淮以南，四季常绿的江南。
若要将杭州与冬至结合在一起，那不得不提起的便是我们中华民族的传统食物——杭州年糕。
年糕有红、黄、白三色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着小孩身高一年比一年提高。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”杭州人冬至大多会吃上一碗热乎乎的年糕。若说冬至源于汉代，盛于唐朝，相沿至今，有着深厚的文化底蕴。那么杭州人这种吃年糕的节日饮食习俗往远了亦可追溯到明末清初之时。每逢冬至做三餐不同风味的年糕，冬至吃年糕，年年长高，图个吉利。
吃羊肉，喝羊肉汤也是冬至的饮食文化习俗。据说冬至吃羊肉，喝羊肉汤的习俗是从汉代开始的。每逢冬至，人们纷纷在这一天，吃羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。说到羊肉，不得不提一嘴位于杭州余杭的五杭羊肉。很惭愧，我不知道他的做法，也因不爱吃红烧羊肉而未曾吃上一口。但细想，我一不爱吃羊肉的都有所耳闻的，那想必绝不会差到哪里。如此一想，若以后有外地的朋友来杭，需要我推荐美食，五杭羊肉到不失为值得推荐一美食呢。
天时人事日相催，冬至阳生春又来。很多人事，日复一日，年复一年。看似一如往初，实则日日在变。若无法更改，那便随遇而安。再此，愿大家冬至安康!
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